Większość odżywek białkowych jest rekomendowana do stosowania w porze około treningowej. Szybka przyswajalność protein serwatki, białek wołowych lub jajecznej albuminy sprawia, że mięśnie dostają solidną porcję niezbędnych wartości odżywczych oraz cennych aminokwasów. Czas 2 godzin po zakończonym treningu jest niesamowicie ważny w kontekście pracy nad sylwetką – to okres tzw. „okna anabolicznego”, który zdaniem specjalistów z zakresu żywienia i suplementacji jest wyjątkowo cenny dla wchłaniania i wykorzystania składników odżywczych dostarczanych wraz z dietą. Dlatego też często wspomina się o istotnej roli posiłku potreningowego w procesie budowania masy mięśniowej.
Drugą ważną kwestią jest pora wieczorna i czas snu. Wielokrotnie można natrafić na pojęcie „nocnego katabolizmu”, który może być przyczyną słabej efektywności procesów regeneracyjnych. Optymalnie zbilansowaną kolację należy spożyć na około 2 godziny przed planowanym snem. Jednak przez kolejne kilka godzin organizm „pozostaje głodny”, a to może skutkować nasileniem procesów katabolicznych.
W tym celu warto zdecydować się na wyjątkowe odżywki białkowe, które wykorzystują kazeinę – fundamentalny składnik protein mleka. Charakterystyczną cechą kazeiny jest duży rozmiar cząsteczek określanych mianem miceli. One pod wpływem działania soków trawiennych ulegają koagulacji i tworzą charakterystyczną „skrzepy”. Dzięki temu kazeina jest znacznie wolniej rozkładana w przewodzie pokarmowym, co przekłada się na wypełnienie żołądka przez długi czas i stopniowe uwalnianie zawartych składników odżywczych. Szacuje się, że porcja odżywki kazeinowej ulega trawieniu nawet do 8 godzin po spożyciu!