Typowe napoje dietetyczne zawierają słodziki lub alternatywne i niskokaloryczne słodziwa. Dzięki temu produkty stanowią wartościowe zamienniki dla popularnych produktów ze sklepowych półek. To idealne rozwiązanie dla osób dbających o codzienną dietę, a zwłaszcza w trakcie odchudzania. Napoje typu „light” lub „zero kalorii” z pewnością ułatwią poradzenie sobie z całkowitym zrezygnowaniem z niektórych gazowanych i słodzonych produktów.
W przypadku napojów dietetycznych ukierunkowanych na realną pomoc w odchudzaniu sprawa wygląda zupełnie inaczej. W wielu przypadkach mamy do czynienia z mieszanką kilku komponentów, które mają realne i istotne znaczenie dla kontroli prawidłowej masy ciała i redukcji nadmiernie nagromadzonego tłuszczu. Skład może stanowić kompozycję rozmaitych składników m.in. L-karnityny, chromu, magnezu, cynku, witamin (np. B, C, E), biotyny, kofeiny czy guarany. Ponadto często wykorzystywane są dodatki w postaci wyciągów roślinnych np. z zielonej kawy lub herbaty, cytrusowych bioflawonoidów czy owoców żurawiny.
Nie można zapomnieć o wspomnianych wcześniej herbatach i nalewkach z dobroczynnym wpływem na pracę systemu pokarmowego. W ich przypadku producenci decydują się na zastosowanie takich składników jak karczoch, ostropest plamisty, rumianek czy mięta. Właściwości tych składników mogą spowodować m.in. intensywniejszą pracę wątroby, stymulację procesów trawiennych, zmniejszenie napięcia wynikającego ze spożycia tłustych potraw oraz wzmożenie tempa przemiany materii.